皆様、こんにちは。

先日、10月23日から10月25日まで東京ビッグサイトにて「食品開発展2024」が開催されました。食品開発展は、毎年この時期に開催される日本最大級の食品分野の専門展示会の一つであり、弊社も毎年出展しております。

今年は、機能性表示食品で初めて「視力」を訴求を可能にしたアスタキサンチン(AstaZine®)や、リンゴポリフェノール(ApplePhenon®)の便通改善臨床試験に関するセミナーを実施いたしました。セミナーは2日間ともほぼ満席となり、弊社ブースにも多くの方々にお立ち寄りいただきました。

実は、私にとって今年が初めての展示会参加であり、初のセミナー発表でもありました！セミナー前日は緊張のあまり、本番の夢を見るほどドキドキ…。

本番当日、セミナー開始時に声が後方まで届いていなかったようで、ジェスチャーで「音量を上げて」と教えていただく場面がありました。音量調整に手こずる私を見て、セミナーを見に来てくださった方がマイクの音量を上げてくださり、大変恐縮しつつ心から感謝しております。

他にも、真剣な表情で頷きながら話を聞いてくださる方や、多くのメモを取ってくださる方もいらっしゃり、皆様のおかげでとても楽しく発表させていただきました。本当にありがとうございました。

また、ブースにお越しいただいた皆様やセミナーにご参加いただいた皆様とお話しする中で、弊社の製品や取り組みへの関心の高さを強く実感することができ嬉しかったです。

食品開発展期間中、弊社ブースにお越しくださった皆様、またセミナーを見に来てくださった皆様、誠にありがとうございました。

今後も、温かいサポートをいただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。